Sal y azúcar

Les propongo el siguiente experimento:

  • Llenar un vaso con agua caliente.
  • Echar azúcar y sal a partes iguales y remover hasta que se disuelva completamente en el agua.
  • Dejar la mezcla al aire libre hasta que se evapore todo el agua.

Qué creen que pasará? Se volverán a formar cristales de sal y cristales de azucar? O se formarán nuevos cristales mezclados?

De aquí unos días, cuando termine mi experimento, os lo cuento…

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